Di pêvajoya çandiniya şîrmijan de, gelek cotkar rastî van zehmetiyan tên: hewesa xwarina şîrmijan kêm dibe, mezinbûn hêdî dibe, û heta diyardeya "tenê xwarin zêde dom nake" jî çêdibe.

Ev ne tenê bandorê li taybetmendiyên mêşhingivan dike, lê di heman demê de rasterast karîgeriya çandiniyê jî kêm dike. Sedemên vê pirsgirêkê tevlihev û cûrbecûr in, bi giranî bi kalîteya tovên mêşhingivan, jîngeha avê, rêveberiya çandiniya avî, tenduristiya rûvî û enfeksiyona nexweşiyan ve girêdayî ne.

Sedemên sereke yên xwarina hêdî û mezinbûna şirîniyan

1. Faktorên nehevseng ên sorkirina şîrmijan: Hin sorkirina şîrmijan bi xwe ji mezinahiyên cûda ne, û rêjeyên mezinbûna wan ên paşîn bi xwezayî diguherin. Çavkaniya nenas: Şitilên şîrmijan ên ji çandiniyên şitilên nefermî dibe ku dejenerasyona genetîkî hebin an jî mîkrobên nexweşiyê hilgirin, ku ev dikare bi hêsanî bibe sedema sekinandina mezinbûnê an jî nexweşî di qonaxên paşîn de.

2. Faktorên kalîteya avê: Zêdebûna rêjeya nîtrojena amonyak û nîtrîtê di avê de, an jî nirxên pH-ya bilind ên demdirêj, dikarin zirarê bidin şaneyên gilî û organên helandinê yên mêşhingivan, reaksiyonên stresê bidin destpêkirin, û xwarin û mezinbûnê asteng bikin.

3. Dema ku gelek tehmên xwezayî hebin û ajalên planktonîk (wek branchiopod û copepod) di golê de pir bin, mêşhingiv dê bi tercîhî van tehmên xwezayî nêçîrê bikin, di encamê de kêmbûna wergirtina xwarina çêkirî çêdibe û xeyala xwarina hêdî diafirîne. Di demek dirêj de, mezinbûn dikare ji ber kêmbûna xurekê hêdî bibe.

4. Rêvebirina nerast û dendika zêde ya stokê: derbasbûna ji kapasîteya hilgirtinê ya golê dikare bi hêsanî bibe sedema bertekên stresê û pêşbaziyek neyeksan ji bo xwarinê. Asta ava kêm: Av xwedî îzolasyon û aramiya qels e, bi guherînên mezin di germahiya avê de û stresa dubare li ser mêşhingivan.

Guhertina avê ya têrker: Kombûna bermayiyên metabolîk di nav avê de dikare bi hêsanî bibe sedema xirabûna kalîteya avê, ku bandorê li xwarin û mezinbûna mêşhingivan dike.

Mîqdara xwarinê ya ne maqûl: Bi gelemperî tê pêşniyar kirin ku mîguyan rojane bi rêjeya 6% heta 8% ji giraniya laşê wan (ku dikare li gorî germahiya avê, oksîjena heliyayî û şert û mercên xwarinê bi awayekî nerm were sererast kirin) bidin. Xwarina kêm dikare bibe sedema sînordarkirina mezinbûnê, di heman demê de xwarina zêde dikare bi hêsanî substratê gemarî bike û barê li ser kezeb û pankreasê zêde bike.

5. Faktorên nexweşiyê: Nexweşiyên bakterî (wek enfeksiyona Vibrio) û nexweşiyên vîrusî (wek sendroma vitiligo) dikarin rasterast zirarê bidin kezeb, pankreas û rûviyên şîrmijê, û bibin sedema kêmbûna kapasîteya helandin û vegirtinê, ku pir caran wekî kêmbûna giran a xwarinê an jî rawestandina xwarinê tê xuyang kirin.
Zirara rûvî û zikê vala di jejunumê de sedemên sereke yên hevpar ên windabûna xwarina mişkan û rawestandina mezinbûnê ne.

Çawa dikepotasyûm dîformatpirsgirêka xwarina hêdî û nebûna mezinbûna goşt di nav mişkan de baştir bike

Potasyûm dîformatamadekariyeke asîda organîk e ku bi berfirehî tê bikaranîn, bi giranî ji asîda formîk ûpotasyûm dîformatEw xwedî taybetmendiyên ewlehiya kesk, parastina dijî-bakterî û parastina rûvî, pêşvebirina mezinbûna bi bandor, û bê bermayiyan an berxwedana dermanan e, ku şertên çandiniya masiyan a kesk pêk tîne.
Di derbarê pirsgirêkên xwarin û mezinbûnê yên mîguyên Amerîkaya Başûr de, mekanîzmaya çalakiya wê bi piranî di aliyên jêrîn de xwe nîşan dide:

1. Baştirkirina tenduristiya rûvî.Potasyûm dîformatdikare nirxa pH-ê ya rûvî rêk bixe, zêdebûna bakteriyên zirardar (wek bakteriyên patogen ên hevpar ên wekî Vibrio) asteng bike, û zêdebûna bakteriyên sûdmend ên wekî bakteriyên asîda laktîk pêşve bibe, hevsengiya mîkrobiotaya rûvî biparêze û bi bandor bûyerên enterîtê kêm bike.

2. Çalakiya enzîmên dehandinê baştir bike û bi baştirkirina permeabilîteya rûvî bikaranîna proteînê pêşve bibe.Potasyûm dîformatdikare çalakiya proteaz û enzîmên din ên helandinê zêde bike, hilweşîn û mijandina proteînan di xwarinê de pêşve bibe, bi vî rengî rêjeya veguherîna xwarinê zêde bike, karîgeriya xwarinê (rêjeya xwarinê) kêm bike, û bermahiyên xurdemeniyan kêm bike.

3. Başbûneke girîng di performansa mezinbûnê û rêjeya saxmanan de. Lêkolînên ji hêla zanyarên Çînî He Suxu û yên din (2006) ve nîşan dane ku zêdekirina 0.8%potasyûm dîformatXwarina mişkên spî yên Amerîkaya Başûr dikare giraniya giştî ya mişkan %20,6, zêdebûna giraniya rojane %26 û rêjeya saxmayînê jî %7,8 zêde bike. Encamên lêkolînê nîşan didin ku formata potasyûmê dikare bi bandor rewşa xwarinê ya mişkan baştir bike û mezinbûna takekesî pêşve bibe.

4. Xwarina sabît û bersiva stresê ya kêmkirî.Potasyûm dîformatdikare jîngeha rûvî û rewşa tenduristiya giştî ya şîrmijan baştir bike, ji wan re bibe alîkar ku bi zextên hawîrdorê yên wekî guheztinên kalîteya avê, stresa dendikê, û zexta patojenan re çêtir mijûl bibin, bi vî rengî tevgerîna xwarinê ya sabît biparêze û nefreta ji xwarinê ya ji ber stresê kêm bike.

Pêşniyar

Dema ku cotkar rastî rewşên ku xwarina mêşhingivan hêdî ye tên û goşt naçînin, divê ew pêşî kalîteya şitlên mêşhingivan, nîşaneyên kalîteya avê, dendika stokê û hebûna nexweşiyan kontrol bikin, û plana rêveberiyê li gorî rewşa rastîn a li devê golê rast bikin.

Di heman demê de, formata potasyûmê ya zanistî dikare di xwarinê de were bikar anîn (ji kerema xwe ji bo dozaja taybetî li rêwerzên hilberê binêrin, û li gorî taybetmendiyên şîrmij û jîngeha çandiniyê bi nermî rast bikin). Bikaranîna demdirêj û maqûl dikare bibe alîkar ku tenduristiya rûvî were parastin, karanîna xwarinê baştir bibe, û di dawiyê de bigihîje armanca "mezinkirina şîrmijên mezin û baş".

Parastina rêça rûvî ya şîrmijê ji bo xwarina stabîl, mezinbûna goşt a bilez, taybetmendiyên baştirkirî, û zêdebûna qezencê girîng e.