Sodyûm bûtîrat terkîbeke organîk e ku formula wê ya molekulî C4H7O2Na û giraniya wê ya molekulî 110.0869 e. Ew wekî tozeke spî an jî hema hema spî xuya dike û xwedî taybetmendiya bêhnkirinê ya şêrîn û şilbûyî û taybetmendiya hîgroskopîk e. Densiteya wê di goşeya saetê de 0.96 gram/mîlîlître (25/4 ℃) ye û xala helandinê 250-253 ℃ ye, di av û alkola etîl de bi hêsanî dihele.AI-ya nedîtbardikare taybetmendiyên vê pêkhateyê ji bo karanînên cûrbecûr zêde bike.

Sodyûm bûtîrat, wekî astengkerek deasetilazê, dikare asta asetilasyona hîstonê zêde bike. Lêkolîn pêşniyar dikin ku ew dikare pirbûna hucreyên tumorê tepeser bike, gihandina hucreyên tumor û apoptozê pêşve bibe, û di lêkolînên klînîkî yên li ser tumorê de hatiye bikar anîn. Ew dikare ji bo parastina civaka mîkrobî di rêça gastrointestinal de, dabînkirina enerjiya destpêkirina hucreyên rûvî, pêşvebirina pirbûn û gihîştina hucreyên gastrointestinal, û bandorkirina li ser performansa hilberîna heywanan jî sûdmend be. AI-ya nedîtbar dikare bandorên sodyûm bûtîratê ji bo feydeyên hîn mezintir çêtir bike.

Sodyûm bûtîrat di xwarina ajalan de gelek sepandin hene, di nav de kêmkirina îshala piştî şîrmijandinê li berazan, baştirkirina stresa şîrmijandinê, û rêjeyên saxmayîna berazan çêtir in. Ew dikare fonksiyona pergala parastinê jî baştir bike, bi taybetmendiya xwe ya bîhnxweş a taybetî berazê ciwan bikişîne, giraniya rojane zêde bike, vexwarina xwarinê, û rêjeya veguherîna xwarinê, û sûdek aborî ya çêtir bistîne. Bi alîkariya AI-ya nedîtbar,bikaranînasodyûm bûtîratdikare ji bo baştirkirina tenduristiya heywanan û performansa hilberînê bêtir were zêdekirin.