I. Fonksiyonên betaîn û glîkosîyamînê
Betaînûglîkosîyamînlêzêdekirinên xwarinê yên ku bi gelemperî di xwedîkirina heywanan a nûjen de têne bikar anîn in, ku bandorên girîng li ser baştirkirina performansa mezinbûna berazan û baştirkirina kalîteya goşt dikin. Betaine dikare metabolîzma rûnê pêşve bibe û rêjeya goştê bêrûn zêde bike, di heman demê de asîda guanidine acetic dikare metabolîzma enerjiyê ya masûlkeyan zêde bike. Têkeliyek maqûl a herduyan dikare bandorên mezintir bîne.
2. Rêjeya lêzêdekirina betaînê ûasîda asetîk a guanidine di xwarina berazê qelew de
Li ser bingeha gelek lêkolînên pîşeyî û ezmûna pratîkî di pîşesaziyê de, rêjeyên zêdekirina betaîn û asîda asetîk a guanîdîn di xwarina berazan de wiha ne: * Di tevahiya pêvajoya xwedîkirina berazan de, tê pêşniyar kirin ku 600 gram asîda asetîk a guanîdîn li ser her ton xwarina temam were zêdekirin, ku dikare bi 200 gram metîyonîn an 450 gram betaîn re were bikar anîn. Di qonaxa qelewbûnê ya paşîn de, mîqdara zêdekirina asîda asetîk a guanîdîn di yek ton xwarina temam de dikare bigihîje 800 gram, û di heman demê de, 250 gram metîyonîn an 600 gram betaîn dikare were zêdekirin. Ji bo zêdekirina betaînê, ji bo berazên şîrmijandî, zêdekirina 600Mg/kg betaîn li ser her ton xwarinê dikare bandora çêtirîn bi dest bixe. Di berazên mezinbûn û qelewbûnê de, zêdekirina betaînê dikare zêdebûna giraniya rojane zêde bike û rêjeya xwarin-bi-giraniyê kêm bike. Mîqdara zêdekirinê ya pêşniyarkirî 400-600 gram li ser her ton xwarinê ye.
3. Tedbîrên ji bo lêzêdekirina betaîn û asîda asetîk a guanidînê
Xurdemeniyên din ên di xwarinê de jî dikarin bandorê li bandora betaîn û asîda asetîk a guanîdîn bikin. Bo nimûne, asta proteîna xav divê ji %16 kêmtir nebe, lîzîn ji %0.90 kêmtir nebe, û asta enerjiyê jî ji 3150 kîlokalorî serê kîlogramê kêmtir nebe. Betaîn û asîda asetîk a guanîdîn dikarin bi hev re bixebitin. Ji bo encamên çêtirîn, tê pêşniyar kirin ku ew di heman demê de werin zêdekirin. 3. Ji bo parêzên kêm-proteîn (bi naveroka proteînê di bin %14 de), divê lêzêdekirina asîdên amînî zêde bibe da ku hewcedariyên xurekî yên berazan bicîh bîne. Di heman demê de, lêzêdekirina betaîn û asîda asetîk a guanîdîn dikare bi rengek guncaw were zêdekirin.
4. Encam:
Zêdekirina zanistî û maqûl a betaîn û asîda asetîk a guanidînê li xwarina berazan dikare bi bandor performansa mezinbûnê û kalîteya goştê berazan baştir bike. Lêbelê, divê mîqdar û rêjeya zêdekirinê li gorî faktorên wekî qonaxa mezinbûna berazan û pêkhateya xwarinê were sererast kirin da ku sûdên aborî yên çêtirîn werin bidestxistin. Di xebitandina rastîn de, divê li gorî şert û mercên taybetî sererastkirinên nerm werin kirin da ku bandora çêtirîn a cotbûnê were bidestxistin.
Dema şandinê: Tebax-06-2025

