Xwarin gelek xurek dihewîne û ji ber zêdebûna mîkroorganîzmayan meyldarê qalibê ye. Xwarina qalibkirî dikare bandorê li tama wê bike. Ger ga xwarina qalibkirî bixwin, ev dikare bandorên neyînî li ser tenduristiya wan bike: nexweşiyên wekî îshal û enterît, û di rewşên giran de, ew dikare bibe sedema mirina ga. Ji ber vê yekê, pêşîgirtina li qaliba xwarinê yek ji tedbîrên bibandor e ji bo misogerkirina kalîteya xwarinê û karîgeriya mezinbûnê.

Kalsiyûm propîonatparêzkerekî xwarin û xwarinê yê ewle û pêbawer e ku ji aliyê WHO û FAO ve hatiye pejirandin. Kalsiyûm propîonat xwêyek organîk e, bi gelemperî tozek spî ya krîstalî ye, bê bêhn an bêhnek sivik a asîda propîyonîk e, û di hewaya şil de meyldar e ku şil bibe.

• Nirxa xurekî ya calcium propionate

Piştîkalsiyûm propîonatdikeve laşê çêlekan, ew dikare bibe asîda propîyonîk û îyonên kalsiyûmê, ku bi rêya metabolîzmê têne mijandin. Ev avantaj bi fungîsîdên wê re bêhempa ye.

Asîda propîyonîk asîdek rûn a girîng e ku di metabolîzma çêlekan de diguhere. Ew metabolîtek karbohîdratên di dewaran de ye, ku di zikê de tê mijandin û vediguhere laktozekê.

• Berxwedana li dijî fungîsîdkalsiyûm propîonat

Kalsiyûm propîonat parêzkerekî xwarinê yê asîdî ye, û asîda propîonîk a azad a ku di şert û mercên asîdî de çêdibe bandorên antîbakteriyal hene. Molekulên çalak ên asîda propîonîk ên neveqetandî dê li derveyî şaneyên qalibê zextek osmotîk a bilind çêbikin, ku dibe sedema zuhabûna şaneyên qalibê, bi vî rengî şiyana zêdebûnê winda dikin. Ew dikare derbasî dîwarê şaneyê bibe, çalakiya enzîmê di nav şaneyê de asteng bike, û bi vî rengî pêşî li zêdebûna qalibê bigire, di pêşîlêgirtina qalibê de rolek dilîze.

• Kalsiyûm propîonatpêşî li ketozê di çêlekên şîr de digire

Ketoza çêlekan di çêlekan de di çêlekên ku hilberîna şîrê wan zêde ye û hilberîna şîrê wan herî zêde ye de pirtir e. Çêlekên nexweş dikarin nîşanên wekî kêmbûna îştahê, kêmbûna kîloyan û kêmbûna hilberîna şîr bibînin. Çêlekên ku rewşa wan giran e, dibe ku di nav çend rojan de piştî zayînê felc bibin. Sedema sereke ya ketozê kêmbûna glukozê di çêlekan de ye, û asîda propîonîk di çêlekan de dikare bi rêya glukoneogenezê veguhere glukozê. Ji ber vê yekê, zêdekirina kalsiyûm propîonatê li parêza çêlekan dikare bi bandor bûyerên ketozê di çêlekan de kêm bike.

• Kalsiyûm propîonattayê şîrê çêlekan kêm dike

Tayê şîr, ku wekî felca piştî zayînê jî tê zanîn, nexweşiyeke metabolîk a xurekî ye. Di rewşên giran de, dibe ku dewar bimirin. Piştî zayînê, vegirtina kalsiyûmê kêm dibe, û mîqdareke mezin ji kalsiyûma xwînê vediguheze kolostrumê, ku di encamê de rêjeya kalsiyûma xwînê û tayê şîr kêm dibe. Zêdekirina kalsiyûm propîonatê li xwarina dewaran dikare îyonên kalsiyûmê temam bike, rêjeya kalsiyûma xwînê zêde bike, û nîşanên tayê şîr di dewaran de sivik bike.