Bikaranîna DMPT-ya kişandina xwarinê ya pir bi bandor di xwarina avî de

Pêkhateya sereke ya DMPT dimetîl-β-propîyonîk asîda tîmentîn (dimetîlprkpîdhetîn, DMPT) ye. Lêkolîn nîşan didin ku DMPT di nebatan de madeyek rêkxerê osmotîk e, ku di alg û nebatan bilindtir ên halofîtîk de pir heye, DMPT dikare xwarin, mezinbûn û berxwedana stresê ya cûrbecûr masiyên deryayî û ava şirîn û mişkan pêş bixe. Lêkolînên li ser tevgerên masiyan û elektrofîzyolojiyê nîşan dane ku pêkhateyên ku beşên (CH2)2S- dihewînin bandorek balkêş a bihêz li ser masiyan dikin. DMPT teşwîqkera demarê bîhnxweş a herî bihêz e. Zêdekirina DMPT-ya bi konsantrasyona kêm di xwarina tevlihev de dikare rêjeya karanîna xwarinê ya masî, mişk û kêzikên qalind baştir bike, û DMPT dikare kalîteya goştê cureyên avjeniyê jî baştir bike. Bikaranîna DMPT di çanda ava şirîn de dikare tama masiyên ava şirîn bide, bi vî rengî nirxa aborî ya cureyên ava şirîn baştir dike, ku nikare bi balkêşên kevneşopî were guheztin.

Pêkhateya berhemê

DMPT (dimetîl-β-asîda propîyonîk tiyamîn) naveroka ≥40% pêştevlîhev her wiha madeyek sinerjîk, hilgirê bêbandor, û hwd. jî dihewîne

Fonksiyon û taybetmendiyên hilberê

1, DMPT pêkhateyeke sulfur a xwezayî ye, nifşa çaremîn a cazibeya xwarinê ya avî ye. Tesîra cazibeya DMPT 1.25 caran ji klorîda kolîn, 2.56 caran ji betaînê, 1.42 caran ji metîonînê û 1.56 caran ji glutaminê bû. DMPT di pêşvebirina mezinbûnê de ji xwarina nîv-xwezayî ya bê cazibe 2.5 caran bi bandortir bû. Glutamine yek ji baştirîn cazibeya asîdên amînî ye, û DMPT ji glutaminê çêtir e. Ekstrakta zikçûna masiyê û kurmikên erdê dikare xwarinê cazibe bike, bi giranî ji ber asîdên amînî yên cûrbecûr. Qelp jî dikarin wekî cazibeya xwarinê werin bikar anîn, lê tama wan a umami ji DMPT tê. DMPT niha cazibeya xwarinê ya herî bi bandor e.

2, bi girîngî leza peeling û rêjeya mîg û kêzikan baştir dike, dikare bi bandor mezinbûna mîg û kêzikan pêş bixe, û hwd. Stresê şer dike, metabolîzma rûnê pêşve dixe û goştê heywanên avî baştir dike da ku rêz lê were girtin, her weha hemî bandorek berbiçav heye.

3. DMPT jî cureyek hormona qalikê ye. Bandorek eşkere li ser leza qalikê mişk, kêvroşk û heywanên din ên avî dike.

4, pêşxistina xwarin û xwarina heywanên avî, baştirkirina şiyana helandinê ya heywanên avî.

Ajalên avî bixapînin da ku li dora xîzê avjeniyê bikin, îştaha ajalên avî teşwîq bikin, vexwarina xwarinê baştir bikin, pirbûna xwarina ajalên avî zêde bikin, rêjeya karanîna xwarinê baştir bikin, helandin û mijandinê pêşve bibin, û lêçûna xwarinê kêm bikin.

5, xweşhatina xwarinê baştir dike

Gelek mîneral û pêkhateyên dermanan pir caran li xwarinê tên zêdekirin, ku ev yek îtxalkirina xwarinê pir kêm dike. DMPT dikare bêhna xirab a di xwarinê de bêbandor bike û veşêre, bi vî rengî tama xwarinê zêde dike û vexwarina xwarinê baştir dike.

6, ji bo karanîna çavkaniyên xwarinê yên erzan guncan e

Zêdekirina DMPT dikare xwarina heywanên avî ji proteîna ardê ya cihêreng a erzan çêtir bikar bîne, dikare ji çavkaniyên xwarinê yên bi nirxê kêm bi tevahî sûd werbigire, kêmbûna xwarina proteîn a wekî ardê masiyan sivik bike, û dikare lêçûna xwarinê kêm bike.

7, bi fonksiyona parastina kezebê

DMPT xwedî fonksiyona parastina kezebê ye, ne tenê dikare tenduristiya heywanan baştir bike, rêjeya giraniya zik/beden kêm bike, û heywanên avî yên xwarinê baştir bike.

8. Kalîteya goşt baştir bike

DMPT dikare kalîteya goştê berhemên çandî baştir bike, cûrbecûrên ava şirîn tama deryayî pêşkêş bike û nirxa aborî zêde bike.

9. Baştirkirina şiyana berxwedana li hember stres û zexta osmotîk:

Ew dikare şiyana werzîşê û bandora dijî-stresê ya heywanên avî (berxwedana germahiya bilind û hîpoksiyê) baştir bike, adaptebûn û rêjeya zindîbûnê ya masiyên ciwan baştir bike, û dikare wekî tamponek zexta osmotîk di vivo de were bikar anîn, berxwedana heywanên avî li hember şoka zexta osmotîk baştir bike.

10, pêşvebirina mezinbûnê;DMPTdikare xwarinê teşwîq bike û mezinbûna berhemên avî pêşve bibe

11. Kêmkirina bermayiyên xwarinê û parastina jîngeha avê

Zêdekirina DMPT dikare dema xwarinê pir kurt bike, windabûna xurdemeniyan kêm bike, û pêşî li îsrafa xwarinê û xirabûna xwarina nexwarî ya ji ber kêmbûna kalîteya avê bigire.

Ew dikare peelingkirina mişk û kêzikan pêşve bibe, mezinbûna heywanên avî pêşve bibe û şiyana berxwedana li hember stresê baştir bike.

Mekanîzma çalakiyê

Ajalên avî xwedî wergir in ku dikarin bi pêkhateyên molekulî yên kêm ên ku koma (CH2)2S tê de hene re têkilî daynin. Reftara xwarinê ya ajalên avî ji hêla teşwîqkirina kîmyewî ya madeyên çareserkirî (kêşkerên xwarinê yên bi hêza bilind) di xwarinê de tê çalakirin, û hestkirina kêşkerên xwarinê ji hêla wergirên kîmyewî yên masî û mîgûyan ve tê kirin (bêhn û tam). Hestê bêhnkirinê: ajalên avî hesta bêhnkirinê bikar tînin da ku rêya xwarinê bibînin pir xurt e. Ajalên avî dikarin teşwîqkirina bi konsantrasyona kêm a madeyên kîmyewî yên di avê de qebûl bikin, xwedî şiyana hîskirina bêhnê ne, dikarin madeyên kîmyewî ji hev cuda bikin û pir hesas in, ew dikare qada têkiliyê bi jîngeha avê ya derve re zêde bike da ku hesasiyeta bêhnkirinê baştir bike. Tamkirin: guhikên tama masî û mîgûyan li seranserê laş û li derve, guhikên tamê ji bo hestkirina teşwîqkirina madeyên kîmyewî xwe dispêrin avahiyek bêkêmasî.

Grûpa (CH2)2S- li ser molekula DMPT çavkaniya komên metîl e ji bo metabolîzma xwarina ajalan. Masî û mişkên ku bi DMPT-ya rastîn têne xwedîkirin, tama wan dişibihe tama masiyên kovî û mişkên xwezayî, lê DMT ne wisa ye.

(Bikaranîn) masiyên ava şirîn: masiyê qermiçî, masiyê xaçparêz, marmasî, marmasî, troutê rengîn, tilapia, û hwd. Masiyên deryayê: kêvroşkê zer ê mezin, bream, turbot, û hwd. Qalindahî: mîgû, kêvroşk, û hwd.

Pirsgirêkên Bikaranîn û Bermayiyan

Naveroka 40%

Pêşî 5-8 caran têkel bikin û dûv re bi awayekî wekhev bi materyalên din ên xwarinê re tevlihev bikin.

Masîyên ava şirîn: 500 -- 1000 g/t; Qrustase: 1000 -- 1500 g/t

Naveroka 98%

Masîyên ava şirîn: 50 -- 150 g/t qrustase: 200 -- 350 g/t

Dikare di bihar, havîn û payîzê de were bikar anîn, dema ku germahiya avê bilindtir e û hîpoksî sivik e. Di ava kêm oksîjen de baş dixebite û demek dirêj masiyan berhev dike.

(Pirsgirêkên Bikaranîn û Bermayiyan)